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Un site d'exception sur les rives de l'Authie !
Nichée dans un superbe écrin de verdure, l'Abbaye cistercienne de Valloires a été fondée en 1137.
Un lieu magique pour flâner parmi les îlots aux noms poétiques : cloître végétal... jardin jaune... Jardin bleu... Roseraie... Jardin des Marais... Jardin de l'évolution, plantes médicinales, jardin des 5 sens..
Dans la Chapelle, aux décors baroques, nous avons eu un concert d'orgues rien que pour nous ! L'organiste nous a présenté ses claviers, son pédalier, ses jeux. Nous n'écouterons plus un concert d'orgues sans y penser..
Puis nous avons déjeuné à " La table du jardinier ", ce fut un régal pour les yeux et les papilles… nous nous souviendrons, avec délice, des profiteroles à la rose…
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